超實用!菜板發黴乾裂?教你一招,徹底清潔又消毒!現在知道還不晚!

By Vista看台湾 -

菜板是每個家庭必備的廚房用品,每天做飯切菜都要使用到菜板。許多人也許在做完飯菜之後把菜板用抹布擦擦就完事。其實,菜板可以說是廚房最髒的地方,菜板如果清潔不徹底,很容易滋生細菌。 據瞭解,處理不妥當的廚房菜板。有時會比廁所的馬桶細菌還要髒。廚房裡的案板不及時清洗,發黴會產生黃麴黴素,黃麴黴素被國際衛生組織定義為一級致癌物,它的毒性和致癌性很強。那麼,如何清洗菜板?平時又該如何保養菜板呢?下面隨小編一起來瞭解。

我們先準備一隻碗,然後往碗中倒入清水,大約200毫升左右就可以了,接著再往水中加入白醋,用量為2勺,攪拌均勻。

接下來拿出廚房用紙,鋪在切菜板上,把醋水均勻的灑在紙上面,完全浸濕,透到切菜板的每片區域,就像是敷面膜一樣,然後靜置15分鐘。

15分鐘之後,我們把紙取下來,然後在切菜板上灑上一些食用鹽,取一個軟毛刷子,在菜板上用刷一刷,每個區域都要刷到哦。

刷好以後,用清水把菜板沖洗乾淨即可,這時就會發現,發黃發黑的切菜板又變得光潔如新了,效果很贊哦,趕緊試一試吧。

日常使用切菜板時,為了防止生鮮食物感染,最好紅案、白案分開,家中至少要準備2-3塊切菜板,分別用來切肉類生食、蔬菜水果和熟食等。

除此之外,還需要每週對菜板進行一次深度清潔。

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